班尼迪克蛋是一道经典早餐。这道早餐美味，简单，省时，而且不会占用太多锅碗瓢盆，吃完后的清洗工作不多。就是做班尼迪克蛋时需要一点点技巧。但只要照着我的方法做，也是很容易掌握的。 此菜谱为二人份。

By J的调味坊 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 英式马芬或面包 2个
• 鸡蛋 2个
• 番茄 2厚片
• 培根 2片
• 醋 1/2茶匙

做法步骤

1、平底锅-不-放油，中火，将培根放在平底锅里双面烤。菜谱是2片烟肉，这里有3片因为LG这个食肉动物要吃两片烟肉。

2、煮一锅水，将水煮沸但不要翻滚，加一点醋。把火转为小火，要保证水的热度但不能翻滚。