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午餐最馋这碗面,暖身又开胃,8分钟出锅,热腾腾吃得舒心。最近的天气实在冷,气温已降到零度了,听老家同学说,地里的蔬菜都被...
2022-11-22 02:18:41查看全文 >>
泉州人喜爱面食,估计这在南方人中都是独树一帜的表现。泉州人喜欢吃面,那是中原河洛人的基因所然,就说我家,堂号“始平堂”,...
2022-11-22 02:04:33查看全文 >>
如果你问:闽菜中哪些最让你印象深刻呢?是焦香入味的姜母鸭?还是众人皆爱的佛跳墙?我会答是它闽南卤面,看似平淡无奇的面,细...
2022-11-22 02:26:40查看全文 >>
你可能知道厦门,那你知道厦门旁边也有一座历史悠久的小城吗,对,就是漳州。历史悠久的地方饮食文化从来都是相伴相生的,漳州可...
2022-11-22 01:51:31查看全文 >>
最近发了微头条,说起了来泉州一定要吃的特色小吃,小伙伴说我少说了一样特色菜,那就是卤面。所以为了弥补下之前对卤面的疏忽...
2022-11-22 02:31:46查看全文 >>
食在闽南,是件幸福之事,而来一碗闽南的面,既是风味的享受,也是一种文化窥视。”盘踞在福建东南一隅的厦漳泉,地形虽以山地、...
2022-11-22 02:18:09查看全文 >>
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是饭菜结合的...
2022-11-22 02:17:40查看全文 >>
天冷了,做上一锅热乎乎的腊肉豌豆糯米饭,简单又暖和豌豆糯米饭,我们四川又称为酒米饭,是非常好吃的一道主食米饭,最常见的做...
2022-11-22 01:48:13查看全文 >>
糯米和大米淘洗干净,提前用水浸泡下。 新鲜的豌豆剥去外壳后清洗干净,沥干水分。 咸肉洗净后切薄片。 把淘洗干净的糯米和咸...
2022-11-22 02:06:16查看全文 >>
小时候,每当立夏时节,妈妈总是给我做这一道焖饭,特别好吃,现在老妈年纪大了,轮到我给妈妈做饭了,这道豌豆咸肉焖饭也是老妈...
2022-11-22 02:08:16查看全文 >>