鸡蟹干煸粉丝煲

闽南秘制羊腩煲

彩丰楼行政总厨

这份根据厦门本地宾客喜好，臻选地域性时令美味荟萃而成的秋冬时令菜单，遵循中国人“秋收冬藏”的饮食法则，选取时令滋补食材，兼具营养与美味，在寒凉的秋冬季节温暖四方宾客的味蕾。秋冬一直都是中华民族传统宴请聚会，分享收获、寄托对来年希冀的时节，厦门海沧融信华邑酒店希望能够通过这样一份汇聚中国四大地域不同风味美食的菜单为家庭、亲朋欢聚留下温馨的记忆；也希望这一份由华邑酒店餐饮团队携手各区域有口皆碑的美食家打造的菜单，能够见证越来越多人在华邑“食”与“聚”的美好时光。