猪尾炖黄豆是家常菜，猪尾富含非常多的胶原蛋白，因为这是它主要的组成部分，用猪尾煲黄豆简直是大补老少皆宜。也是我们家餐桌上最受欢迎的一道菜。
By 小罗妹m
用料
- 猪尾巴 500克
- 干黄豆 100克
- 五指毛桃根 5克
- 盐 2勺
- 花椒 10多粒
- 姜 1克
- 料酒 2勺
做法步骤
1、猪尾巴用火烧好后清洗干净剁成小段。（我这个是买别人烧好的）
2、锅中添加适量水烧开后，倒入剁好的猪尾入水焯几分钟，焯水可以去除猪尾腥味儿。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 02:40:07作者：YD166手机阅读>>
猪尾炖黄豆是家常菜，猪尾富含非常多的胶原蛋白，因为这是它主要的组成部分，用猪尾煲黄豆简直是大补老少皆宜。也是我们家餐桌上最受欢迎的一道菜。
By 小罗妹m
1、猪尾巴用火烧好后清洗干净剁成小段。（我这个是买别人烧好的）
2、锅中添加适量水烧开后，倒入剁好的猪尾入水焯几分钟，焯水可以去除猪尾腥味儿。
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