用手抓拌均匀,这一步的目的是去腥,再加入一些葱油下去,再次抓拌均匀,腌制10分钟。
再来调一个酱,碗中加入一勺花生酱,加入刚刚炼制的葱油化开,备用。
第三步:我们的粥已经煮得差不多了,我们先把香菇丝,隔山肉加入,搅拌一下
盖上盖子,把他们煮熟煮透,大概4分钟的样子,4分钟后,我们把剩下的猪杂全部下入
再次搅拌一下,让滚烫的粥把猪杂烫熟,盖上盖子,煮6分钟,6分钟后就差不多了,我们把葱油倒下去,再加少许胡椒粉增香,
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用手抓拌均匀,这一步的目的是去腥,再加入一些葱油下去,再次抓拌均匀,腌制10分钟。
再来调一个酱,碗中加入一勺花生酱,加入刚刚炼制的葱油化开,备用。
第三步:我们的粥已经煮得差不多了,我们先把香菇丝,隔山肉加入,搅拌一下
盖上盖子,把他们煮熟煮透,大概4分钟的样子,4分钟后,我们把剩下的猪杂全部下入
再次搅拌一下,让滚烫的粥把猪杂烫熟,盖上盖子,煮6分钟,6分钟后就差不多了,我们把葱油倒下去,再加少许胡椒粉增香,
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