人造肉可以分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，是一种健康的食品。我托朋友从香港快递来的美国Beyond Meat公司生产的人造肉排就是这种。

我们看下两块肉排重量是227g，卡路里250卡，脂肪是18g，饱和脂肪是6g，蛋白质20g，碳水化物3g，膳食纤维2g，钠390毫克，4.5毫克铁。

我上网查了一下资料，中国营养学会推荐正常人每天摄入的蛋白质的量是每天每公斤体重0.8-1.0克，对于60千克体重的人，每天摄入的蛋白质的量大概是60千克乘以1.0克，就是要摄入60克的蛋白质。也就是说3块人造肉排就能满足基本的蛋白质需求。

给我家猫咪尝尝鲜，看它一脸嫌弃样子，是发现这不是真的肉吗？

它居然走了！