步骤5:
蛋清打发至搅拌器上会有小尖峰时,蛋清就打发完成了。
步骤6:
(这步很关键)打发好的蛋清取1/3量放入我们的酸奶中搅拌。(PS:是1/3蛋清放到酸奶中)
步骤7:
再把搅拌好的蛋清酸奶,放入到我们剩下的蛋清中。
步骤8:
搅拌的时候需要注意,需要从底部铲到上面的动作搅拌,不可以随意搅拌,搅匀即可。(PS:如果宝妈们这步出错了,食材就会呈液体状)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 12:32:37作者:YD166手机阅读>>
步骤5:
蛋清打发至搅拌器上会有小尖峰时,蛋清就打发完成了。
步骤6:
(这步很关键)打发好的蛋清取1/3量放入我们的酸奶中搅拌。(PS:是1/3蛋清放到酸奶中)
步骤7:
再把搅拌好的蛋清酸奶,放入到我们剩下的蛋清中。
步骤8:
搅拌的时候需要注意,需要从底部铲到上面的动作搅拌,不可以随意搅拌,搅匀即可。(PS:如果宝妈们这步出错了,食材就会呈液体状)
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