做了家庭版多谷物全麦列巴，这款列巴不是很硬，老幼皆宜。将配方记录在此，以便备查。

By 奔跑的吃货在路上

用料

• 全麦粉 300克
• 白糖 30克
• 柴鸡蛋 2个
• 牛奶 适量
• 酵母 3.5克
• 黄油 30克
• 盐 2-3克
• 核桃仁 适量
• 瓜子仁 适量
• 葡萄干 适量
• 白芝麻 适量
• 燕麦片 适量

做法步骤

1、老做法，将鸡蛋、糖、面粉搅拌均匀，然后少量多次慢慢加入牛奶，和成胶粘面团。

2、放入酵母，用面包机揉面档进行第一次揉面。再放入黄油、盐进行第二次揉面。