大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。

今天为大家分享一道曾经火遍大街小巷的一道快手菜“香辣花甲”的做法，花甲是很多在吃夜市的时候的必点菜，花甲可以说在海鲜中是价格最亲民，鲜味最丰富的一种，而且吃法非常多，不仅是炖汤、蒸蛋、蒜蓉都是很好的吃的方式。下面就为大家详细的分享一下这道“香辣花甲”的详细做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。

【香辣花甲】

1.首先我们准备花甲500克放入清水中，加入一勺食盐和少许植物油浸泡20分钟，浸泡期间不停用筷子搅动，方便花贝吐沙。

2.小葱几根切成段，香菜一小把切成小段，大蒜几粒拍散后切成蒜末，生姜一块拍散后切成姜末，再抓入一把干辣椒，一小把青花椒备用。