正月初八又被称为“顺星节”,而“顺星节”的一大习俗就是吃元宵。
〖 食材清单 〗
糯米面、黑芝麻、花生仁、核桃仁、白糖、水
〖 制作步骤 〗
1、糯米粉用开水烫成絮状放入植物油揉至光滑备用。
2、花生.芝麻.核桃各炒香。
3、红枣切碎,越碎越好
4、花生核桃去皮加芝麻白糖一起搅绞拌碎,再加入红枣拌匀,再把黄油溶解倒入拌均。
5、揉好的糯米面团分成一个个小剂子,搓圆后压扁,包上一勺馅儿,再收拢后搓圆搓光滑。
6、元宵的生坯就做好了,吃的时候煮开到全部漂浮起来就可以吃了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 14:04:54作者:YD166手机阅读>>
正月初八又被称为“顺星节”,而“顺星节”的一大习俗就是吃元宵。
〖 食材清单 〗
糯米面、黑芝麻、花生仁、核桃仁、白糖、水
〖 制作步骤 〗
1、糯米粉用开水烫成絮状放入植物油揉至光滑备用。
2、花生.芝麻.核桃各炒香。
3、红枣切碎,越碎越好
4、花生核桃去皮加芝麻白糖一起搅绞拌碎,再加入红枣拌匀,再把黄油溶解倒入拌均。
5、揉好的糯米面团分成一个个小剂子,搓圆后压扁,包上一勺馅儿,再收拢后搓圆搓光滑。
6、元宵的生坯就做好了,吃的时候煮开到全部漂浮起来就可以吃了。
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