鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。我国民间就有"一鸽胜九鸡"的说法。
300克鸽子 20克桂皮 15克小茴香
15克胡椒粒 20克干辣椒
少许八角、香叶、香菜、姜片、葱段
5毫升料酒 5毫升生抽 4毫升老抽
3克盐 食用油适量
烹饪步骤
1 取一个碗，放入处理好的鸽子，加入适量老抽，拌匀。
2 热锅注入适量食用油，烧至七成热。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 14:19:28作者：YD166手机阅读>>
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。我国民间就有"一鸽胜九鸡"的说法。
300克鸽子 20克桂皮 15克小茴香
15克胡椒粒 20克干辣椒
少许八角、香叶、香菜、姜片、葱段
5毫升料酒 5毫升生抽 4毫升老抽
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