8、等里面的酱汁收的收的差不多的时候，就向锅里倒入切过的葱花和香菜末，用勺子搅拌两下就可以关火出锅了。

这样一份酸辣可口的美食香辣香菇卜藕芋就做好了，非常的好吃。而且里面的蔬菜都炸过后，外焦里嫩，好吃又下饭，可以说是一款超级下饭的开胃小菜了。

【烹饪小贴士】：

1、所有食材油炸之前一定要控干水，而且不要一下子都倒进去，要沿着锅边缓慢地倒进去，这样可以有效避免热油溅出来，烫伤自己。

2、酱汁的调味品，根据自己的喜好来变动即可。

【图片来源】：sure汪

【文案编辑】：王伟