✅ 吃够蔬菜
一般情况下,2个拳头的蔬菜,会让你的胃足够有充实感。不过要注意两件事:
- 薯类蔬菜算作半量的主食,所以千万别吃多;
- 少放烹调油,否则蔬菜也会成为长肉好帮手;
如果吃的是生食沙拉,请尽量只用油醋汁,一勺多点儿就够。小心日式芝麻沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱等脂肪含量和添加糖量都很高的“隐形热量大户”。
✅ 一定要吃蛋白质
有一部分朋友,晚餐不敢吃肉蛋鱼虾等,只吃“草”,结果很容易晚上九十点钟就饿了,导致疯狂翻冰箱、或者猛戳手机外卖软件。
不是说实际吃菜能让膳食纤维增加饱腹感吗?没错!但是,适量的蛋白质,能够让你的胃排空时间更慢一些、睡前饥饿感来得更晚一些,心里空落落的感觉更少一些。
晚餐清淡不意味着纯素。只要选择纯瘦的肉、去皮的鸡/鸭、鱼/虾、豆腐、或蛋等脂肪含量相对少而蛋白质含量高的食物,进食量控制在掌心大小,是合理且应当的。累了一天了,身体和灵魂,都需要一点慰藉,减肥不意味着要牺牲一切习惯的舒适感。更何况,你的早餐中餐未必吃够了一天所需的蛋白质,晚餐吃一些刚好可以补上不足的量。
【爱心提示】豆腐是个好东西,考虑一下吧~
✅ 只吃7-8成饱
这个度,如何把握呢?这么说吧,如果以吃撑、顶到嗓子眼为十成饱,那么,七八成饱大概也就是你的进食速度已经明显缓慢下来的饱度。此时,如果你站起来去厨房接杯水,你会发现你似乎已经有了满足感。这就意味着可以停筷子了。
✅ 给主食爱好者的TIPs
如果你晚餐不吃主食如同没吃这顿饭,那就吃!不过,这几个TIPs会更有利于你的减重大计:
- 把白饭换成糙米,或至少一半是糙米;馒头换成全麦馒头,面条换成莜面;
- 最多只吃你一个拳头的量。如果你人不高手却很大,那就吃你拳头的1/2-2/3的量;
- 想把米面换成玉米的,可以!一根玉米就行。想换成红薯也可以,一个中等大小的红薯就够,千万别是一个硕大的;
- 按照前面说的吃饭顺序。