⚬ 能牵着你的鼻子走的，除了恋情、谎言、PUA，还有街边穿越排队长龙向你飘来的铁板鱿鱼香气......

最近看了一张香辣鱿鱼须的美食图，肚子里的馋虫立马被勾出来了，忍不住地拼命咽口水那种。赶紧去沃尔玛买鱿鱼须去了，第一次做这个完全没经验，结果买少了不够吃。由于没想到缩水这么厉害，做好后就剩小小一盘了。你们一定要多买点，不然真不够塞牙缝的。

超下饭的孜然鱿鱼须，香辣爽嫩，比烧烤还好吃

用料

鱿鱼 适量

大蒜 半头

生姜 2片

香葱 适量

料酒 1勺

蚝油 1勺

孜然粒 1勺

孜然粉 1勺

熟白芝麻 1勺

生抽 1勺

油泼辣子 1勺

白糖 少许

食用盐 适量

做法

1. 鱿鱼把表面的一层膜撕掉，然后用清水清洗干净。

2. 锅里放入适量清水、2根香葱、2片生姜，大火煮开。水开后鱿鱼下锅滚几下，变色就捞出（或在水再次沸腾时捞出），不要过太久水。（此步骤根据厨友反馈，对原菜谱有调整）

撇去浮沫，捞出来沥干水分备用。