红菇含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等，它属于高蛋白食物，有滋阴补肾、润肺活血、养颜健脑等多种功效，经常食用红菇，还能起到补血，强身健体、延年益寿的作用。 羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，它特别补肾，强筋骨，可治虚劳羸瘦，腰膝无力，腰骨不好的人士可以多熬羊骨汤喝

By 大润小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 羊腿骨 800克
• 红菇 30g
• 红枣 8颗
• 姜片 2片

做法步骤

1、这是红菇的模样

2、①红菇泡洗，剪去根部去沙和杂质