酷暑难耐，出门逛街总忍不住钻到冷饮店里，点上一碗清甜滑爽的冰粉，既能解暑降温又能趁此机会歇歇脚，这就是最幸福的时刻。冰凉的冰粉撒上花生碎、葡萄干、果脯等配料，浇上浓稠的红糖汁，小口品尝、细细回味甘甜冰爽之余，还有一丝坚果香，真的比吃雪糕喝冷饮强多了，夏日里的烦躁渐渐被这一碗冰粉抚平。

冰粉自己在家做也简单，成本还很低廉，放在冰箱里冻一冻，滑嫩冰爽又解渴。分享一道红茶冰粉的做法，红茶冰粉吃起来有淡淡的茶香，而且味道更适合搭配水果、果仁等食材，一碗下肚，很快能缓解“苦夏”所带来的不适感，盛夏季节记得多给家人做着吃。

所需食材：白凉粉20克、芒果1个、山楂片适量、西米少量、坚果、葡萄干适量、红茶少少量、白糖2勺。