【知乎问题】《如何掌握做超级好吃便当的技能？》【原文作者】党哩个党（知乎用户）微博：党哩个党

【注】5,178 人赞同了该回答，该回答编辑于 2016-10-06。

【前言】学生一枚，每天中午一个小时休息时间，是肯定没空回家吃饭的，于是每天都带一份便当。

基本都是头一天晚上做好，耗时也控制在半小时以内。

很多菜谱经过简化，味道折扣不大，但是做起来要简单得多。

吃的时候会在学校的微波炉热一下，最好热透，毕竟隔夜的东西。

因为一个人住，一个人吃所以每次菜品相对简单，免得剩下的原料放在冰箱里一会儿就坏了。

便当盒就是宜家最普通得玻璃便当盒，不算能装，觉得不够吃的同学可以买大号的便当盒和圆形的便当盒哦。质量各方面都过关，唯一缺点就是不能分隔食物，我一般就用米饭做隔断或者拿锡箔纸包住多汁的食物啦！

（1）少许油将洋葱碎炒香，加入咖喱块融化，加水煮沸，加入胡萝卜块与土豆块煮至咖喱浓稠。

（2）乌冬面滚水烫熟，用凉水冲洗沥干，浇上咖喱即可。