在广州嘛 无鸡不成宴 白切鸡，豉油鸡，盐焗鸡，手撕鸡在广州一种鸡有十几种做法 只有你想不到 没有她们做不到 平时也喜欢吃鸡 煮，炒，煲汤都吃腻了 今天试一下手撕鸡

By 黄QQ呀

用料

• 新鲜鸡 半只
• 香菜 2根
• 香葱 2根
• 姜 7片
• 花生油 5克
• 盐 5克
• 盐焗鸡粉 10克
• 芝麻油 2勺
• 料酒 2勺
• 熟花生米 50克
• 枸杞叶 300克

做法步骤

1、1.鸡洗净，弄干净肚子里面的杂质，鸡两面放盐，盐焗鸡粉，葱姜料酒抓出汁，按摩均匀，鸡皮表面莫一点花生油腌15分钟

2、2.15分钟后把装鸡的盘子一起放进电饭锅里按煮饭健。一般是15分钟。