揉圆静置
步骤10
将面团擀开,翻转光滑面朝下再擀压一遍,长度约为25cm,用手尽量拉成长方形。然后从面团左右各折入三分之一,用擀面杖擀压一下,用手指压薄面团的底边,再将面团卷起来,从侧面看大概是2圈半。收口朝下装入吐司盒,以相反的旋转方向放在吐司盒的两端,中间留出一定的空间,这样成品会好看一些。
擀成长方形
两边折入三分之一
卷起
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 16:27:46作者:YD166手机阅读>>
揉圆静置
步骤10
将面团擀开,翻转光滑面朝下再擀压一遍,长度约为25cm,用手尽量拉成长方形。然后从面团左右各折入三分之一,用擀面杖擀压一下,用手指压薄面团的底边,再将面团卷起来,从侧面看大概是2圈半。收口朝下装入吐司盒,以相反的旋转方向放在吐司盒的两端,中间留出一定的空间,这样成品会好看一些。
擀成长方形
两边折入三分之一
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