好了，我要来总结经验了！这次电饭锅焖出来的虾蟹煲，时间长了一点，我半个多小时才想起关火。然后呢，之前我想着虾和蟹里会有水，所以三种调料量也不多，大家看到图片上，基本上是各一小勺，如果您想吃到酱汁的话，三杯的量要多一些才好。时间上，20分钟足够了！焖了30分钟后，虾肉会比较干，不够嫩了。但是，吃也是相当的好吃的！

特别是焖制的时候，满屋生香啊！我家大厨下班回来，一边嫌弃，一边把剩的大半盘全部啃光光了！