本文作者：缘溪行

前情提要

大家好，我是带领大家吃过好几次肉的污阿姨！我能不能拜托大家，评论区麻烦好好评论，不要一直问我的体重！！一个老阿姨，天天做肉，你觉得我会身轻如燕咩？你再问体重就是不尊老！！

你们瞅瞅众多值友给我的留言，什么深夜看到推文觉得放毒啦，什么刚看完减肥40斤的励志文结果遇到我的烤肋排啦，什么吃猪蹄子会胖胖了，拜托，不看我的文章，你也是胖胖哒！亲！

不过仔细想了想值友的留言，我最近做肉是有点频繁哈，秋膘贴的太瓷实了。在冬季进补之前，我们吃点什么好呢？当然是鲜货啦！按说“秋风起，蟹脚痒”，但无奈老阿姨不吃螃蟹，不过也不能放过这些优质蛋白，不吃蟹的我，选择吃虾！！

北方人的肠胃好像对海鲜总是有些不适应，不过中医认为鱼虾蟹均大寒，进食的时候要配以辛温之物。比如吃螃蟹要配姜醋和紫苏叶，这次为了平衡，我们吃虾配蒜蓉！

要想身体好，吃虾少不了

我们常常说鱼虾是优质蛋白，医生也鼓励大家在不过敏的前提下，可以以鱼虾作为蛋白质的摄入来源。这是因为：

1、鱼虾中的蛋白质属于完全蛋白质，所含人体必需的氨基酸，比例适宜，数量充足，不仅能维持健康，而且能促进生长发育。

2、鱼虾中的蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，被人体的利用程度较高，因此营养价值较高，因此被称作优质蛋白。

在这里插句话，蛋白质有互补作用，不同的食物混合食用的时候，可以提高蛋白质的利用率，尤其是动植物性食物混合食用营养价值更高。因此老阿姨上次炖猪蹄放点花生，简直不要太优秀啊！！如果你还没有看到那篇文章，赶紧去看看，老阿姨推荐的食谱，不仅好吃硬邦邦，而且非常有营养哟！

双十一当然要囤虾！

这次恰逢双十一期间，某猫和某狗又开始大战，再加上大妈跟着一起助威，结果变成他俩打架，受伤的却是我的钱包！尤其是各种冻品，冰箱都要吐出来了，所以每次看到好货，都要默念，首先，我得有地方放……

这次我又囤了不少虾，买虾我偏爱大虾，因为做起来更方便，吃起来更爽！

这种整只的虾仁必然是做虾仁云吞啊！或者剁成虾粒蒸水蛋，或者拌沙拉，都是极好的。

【活鲜】梦尝客大龙虾波士顿龙虾大虾海鲜水产12斤（提前10天预订）3988元

至于这种，老阿姨我虚活这么多年，完全没有吃过！！完全不认识！！完全不会做！！！

鱼虾都是优质蛋白，除了虾，凑单时也可以选择一些鱼做快手菜。

海名威冷冻鲜蒸三去海鲈鱼（去鳃去鳞去内脏）450g1条内含调料包29元

这个鲈鱼我回购过很多次，前两天大妈推出值友优惠券时，叠加活动下来只要16 ，值cry啊！这一款是净鱼加料包，自己只需要准备些葱姜丝就可以了。清蒸一下，撒上调料包就ok，适合需要快手的场合，比如虽然时间紧确依然想吃的好一些的中午。而且这款鱼大小合适一顿吃完，不浪费，三口之家很合适。