可香煎、可酸汤，能香酥、能滑蛋，还能麻椒，几乎所有美食的吃法，龙利鱼都做到了，关键的是还这么有营养，你让别的鱼还上桌不？

今天小妹给大家分享3种好吃的龙利鱼做法，每一道都满足你想要的大口吃鱼肉，再也不用担心小朋友吃鱼被鱼刺卡着了，自己也终于能安心吃一顿饭了~

食

RECIPE

谱

1. 蒜蓉粉丝龙利鱼

2. 酸菜龙利鱼

3. 油炸龙利鱼

蒜蓉粉丝龙利鱼

鱼肉超鲜嫩，粉丝吸收了鱼的鲜美、蒜蓉的香气、爽口的金针菇，再配上一小碗米饭，简直完美了。

食 材

龙利鱼400g

姜末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蚝油 10g

生抽 15g

盐 1g

粉丝 1把

金针菇 1把

葱花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

做 法

1. 将粉丝用冷水浸泡，备用。