冬季，做一锅黑芝麻枣泥糕，香甜软糯又鲜香脆爽，价廉物美营养好。

今年的冬天，真的很冷，即使你穿得厚厚的，寒风吹来，还是有冰凉刺骨的感觉，躲在家里不出门，也冷的手脚冰凉，要不停运动才能稍微暖和点。每到冬季，我家经常会做一些补气补血，强筋健骨，美容养颜的小吃，即当零食，又滋补身体，一举两得。说起补气补血，大家都会想到红枣，俗话说：“一日三枣，容颜不老”，红枣在大家心目中有着不可替代的作用。

那么红枣搭配什么吃最好呢？我认为，用红枣搭配黑芝麻，核桃一起做出的芝麻枣泥糕，营养丰富，口感香甜，比阿胶糕还要好吃，而且价格便宜，人人吃得起。红枣味甘性温、归脾胃经，经常食用红枣可滋养容颜。红枣中含有丰富的钙，还能强健筋骨。黑芝麻除了大家都知道的乌发外，其所含的多种维生素对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用，从而改善皮肤的弹性，同时能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，维护皮肤的柔嫩与光泽。

核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，能有效保持皮肤弹性和润泽。核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸、维生素及酚类抗氧化物质，还含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。这三种食材，女性朋友要常吃。