第十步:接下来取出擀面杖,把红薯糕擀成长方形,厚度可以根据自己的喜欢,喜欢厚的就擀厚一些,喜欢薄的就擀薄一些。
第十一步:擀好后,再选择一头卷起来,卷好后把它切成宽约4到5厘米的小段,像这样就可以了。
切好后装入盘中,就可以开动了,这样做的红薯糕,软软糯糯的,咬上一口又有红薯的香甜味,层次多,非常好吃,不用油炸不用烤,吃多了也不会上火,做法还特别简单,喜欢的话先收藏起来,有时间试试吧。
小柒说:
1、红薯糕比较黏,擀的时候一定要多撒些糕粉,这样卷的时候不会粘连在案板上。
2、做好的红薯糕尽量一次吃饭,每天添加任何防腐剂,放的时间长容易变质。
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