在外面买过几次烧麦，几乎次次买的都是只有糯米和酱油味道的烧麦，让我很沮丧。 这次趁着过年放假，马上做起！ 而且还自己剪成了视频。 还特别新弄了一个微博：小云星人啊啊 打算认真的去分享一些美食和试吃的记录！ 【视频观看地址】 https://www.bilibili.com/video/av19664267/ ps：视频大约4分10秒哈！

By 小云啊啊 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 香菇 5个
• 腊肠 1-2根
• 糯米 1杯
• 瘦肉 100g
• 面皮制作 见步骤
• 酱油 适量
• 老抽（上色） 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 料酒 适量

做法步骤

1、1.糯米可以不提前浸泡，像平时煮饭一样加水（比煮饭少一点水），加1-2根腊肠一起用煮饭功能煮熟。 2.煮熟后，糯米转移到其他容器放冷。

2、3.瘦肉搅成肉碎。 4.香菇、腊肠分别切大丁和大片（大一点可以吃出存在感）