冬瓜既是药也是菜，特别是夏天，燥热缺水更严重，更应该多吃点冬瓜，冬瓜水分含量高达96%，可以补充水分。夏天流汗多，钾元素也会流失，而冬瓜钾元素含量高，可以预防中暑的。冬瓜做法很丰富，可以做成冬瓜茶，冬瓜花蛤汤，亦或是冬瓜茶等等。

除了苦瓜、冬瓜、黄瓜之外，夏季丝瓜正当季，鲜嫩美味又营养。丝瓜是凉性食物，可以清热消暑。丝瓜全身都是宝，富含维生素和纤维，是食药两用的蔬菜之一。丝瓜烹饪方式多种，可以加花蛤一起煮汤，亦或是和鸡蛋一起炒。炒西瓜想要不变黑，切块后可以用白醋浸泡10分钟左右，可以用有效防止丝瓜氧化变黑。

除了多吃以上三种蔬菜之外，三伏天体力消耗大，也要多吃肉补充体力和增强抵抗力。像羊肉、鸡肉和猪蹄都是温补不上火。

很多人都觉得羊肉是冬天吃暖胃，但是夏天暖胃也是很重要的。因为夏天大家都贪凉，这样对肠胃不好，所以多吃点羊肉养胃。羊肉可以用来炖汤，汤汁鲜美，调料不用多，越简单越能炖出羊肉原汁原味。