蚝油
腌制
第四步、熬糖色，锅中加入一勺水，冰糖开小火慢熬，熬到气大泡，转小泡，最后颜色变为深红枣色
糖
糖色
第五步、把五花肉倒入锅中，加入生抽，再把腌制五花肉的汤汁倒入锅中
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-26 01:04:29作者：YD166手机阅读>>
蚝油
腌制
第四步、熬糖色，锅中加入一勺水，冰糖开小火慢熬，熬到气大泡，转小泡，最后颜色变为深红枣色
糖
糖色
第五步、把五花肉倒入锅中，加入生抽，再把腌制五花肉的汤汁倒入锅中
“食不厌精，脍不厌细”。大家好，欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识，如何选购食材、制作精致美食，让你的...
2022-11-26 00:57:47查看全文 >>
济南把子肉做法 原料：肥肉相间的三层五花肉1000克，姜20克‘香葱15克‘老抽15ml，糖色15克，蜂蜜适量，冰糖20...
2022-11-26 01:10:51查看全文 >>
在徐州的大街小巷里，我们都能看到许多把子肉餐厅，很多徐州人非常喜欢吃把子肉，所以它也成了很多人午餐的必备。十块钱买上一...
2022-11-26 00:45:50查看全文 >>
简介山东济南名吃 做把子肉,要选带皮的、有肥有瘦的猪肉。一斤切八块,蒲草或麻绳捆好（没有蒲草麻绳就省略了）。不放盐全靠酱...
2022-11-26 01:12:48查看全文 >>
把子肉食材五花肉适量、油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、冰糖适量、啤酒少许、盐适量、老抽适量、蚝油适量、鸡精适量、水适量...
2022-11-26 01:29:55查看全文 >>
中国自古以来就是吃货的天堂，人们对于吃非常讲究。以至于现在中式餐厅，遍布世界各地。把子肉是济南的名小吃，属于鲁菜之一。相...
2022-11-26 01:23:53查看全文 >>
说起济南名吃，济南人的打卡清单里一定会有把子肉！把子肉虽然没有红烧肉的口感精致，也没有鲁菜代表九转大肠的卖相华...
2022-11-26 01:10:21查看全文 >>
转载自 傅传刚主编《大肠癌100问》1．大肠各部分的组成同样是肠子，“大肠”和“小肠”究竟有什么不同？其实最基本的差别是...
2022-11-26 01:32:46查看全文 >>
猪肉味道鲜美，营养价值高，我国是世界上最大的猪肉消费，全球每年消费的猪肉总量约有112584千吨，我国人猪肉消费量达56...
2022-11-26 01:29:11查看全文 >>
今日这道菜估量大多数的人都没有吃过，乃至都没有听说过，他是猪身上的一种器官做成的，但这种器官又不是每头猪身上都有。这道菜...
2022-11-26 00:51:27查看全文 >>
