买了厨师机后，有空都会准备面包当早餐了。这个方子做基础面包方，都很柔软。我是用厨师机搅拌的，如果用手揉，估计水量大能累晕。
By 晓泡泡的妈妈
用料
- 高筋面粉 250
- 水 100g
- 纯牛奶 100g
- 鸡蛋 1个
- 酵母 3g
- 白糖 40g
- 猪油或黄油 40g
- 盐 3g
做法步骤
1、除了油和盐，其它材料都放入搅拌机。
2、搅拌大概十五分钟后，有粗膜，加入油盐，继续搅拌出手套膜。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-26 04:22:11作者：YD166手机阅读>>
买了厨师机后，有空都会准备面包当早餐了。这个方子做基础面包方，都很柔软。我是用厨师机搅拌的，如果用手揉，估计水量大能累晕。
By 晓泡泡的妈妈
1、除了油和盐，其它材料都放入搅拌机。
2、搅拌大概十五分钟后，有粗膜，加入油盐，继续搅拌出手套膜。
江陵六角蒜香面包是韩国很火爆的一款街头面包，据说排队的人超级多，看样子我都觉得好好吃！所以我们在网上找了配方观摩后就开始...
2022-11-26 04:39:32查看全文 >>
从材料的预准备阶段开始，再到后期的制作阶段，面包的制作过程包括混合搅拌、基础醒发、分割、预整形、中间醒发或松弛、整形、最...
2022-11-26 04:19:24查看全文 >>
面包干货篇，关于7大面种，说些你不知道的知识。 这期先把面种相关的知识单独分享出来。因为下期分享的是“完美生吐司”。里面...
2022-11-26 04:39:04查看全文 >>
????韩国街头小吃·鸡蛋小面包 ????韩国街头爆火的鸡蛋小面包????，✔️不用发酵不用打发，搅一搅就能轻松搞定，?...
2022-11-26 04:21:19查看全文 >>
风靡韩国的面包虾，果然吃过一次就忘不掉，吐司里面Q弹虾肉和芝士被烤过后完美融合，外面酥脆里嫩，内里芝香浓郁鲜美，真的是老...
2022-11-26 04:09:34查看全文 >>
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。最近学习到一款美式玉米面包，不过从口感和外形来看，我们更应该...
2022-11-26 04:51:18查看全文 >>
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 很多人喜欢吃面包，因为它兼具了方便、美味、营养和颜值，可...
2022-11-26 04:50:07查看全文 >>
港式吐司是最流行的一款吐司，味道香甜、奶香浓郁，无需添加其他馅料就会一片一片停不下来哦！By 刘大花 【豆果美食官方认证...
2022-11-26 04:16:49查看全文 >>
红薯是非常健康的食材，相信大家都非常熟悉了，有的地方也叫地瓜，在六七十年代那会，红薯是主要的粮食，那会红薯可以解决温饱...
2022-11-26 04:44:44查看全文 >>
说到糯米糍粑，相信不少的朋友都爱吃，软软的，糯糯的，甜甜的，吃起来特别的舒坦！当然了，糯米糍粑刚吃的时候特别好吃，但是一...
2022-11-26 04:40:05查看全文 >>
