港式吐司是最流行的一款吐司,味道香甜、奶香浓郁,无需添加其他馅料就会一片一片停不下来哦!
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 280克
- 糖 50克
- 酵母 3-4克
- 盐 3克
- 全蛋液 35克
- 牛奶 145克
- 黄油 30克
- 奶粉 15克
做法步骤
1、将所有面包材料投入面包机或厨师机里,顺序是:糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、高粉、酵母,揉合成软硬适中的面团。
2、10分钟左右达到扩展阶段时加入软化的黄油,然后继续揉出手套膜。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 04:16:49作者:YD166手机阅读>>
港式吐司是最流行的一款吐司,味道香甜、奶香浓郁,无需添加其他馅料就会一片一片停不下来哦!
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】
1、将所有面包材料投入面包机或厨师机里,顺序是:糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、高粉、酵母,揉合成软硬适中的面团。
2、10分钟左右达到扩展阶段时加入软化的黄油,然后继续揉出手套膜。
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