夏天到了，又可以品尝到各种专属夏季的美食了。冰镇西瓜、冰淇淋、冰沙都是我爱吃的，但大饱口福之后，我却总是感觉没精神没力气、脸色蜡黄、马桶冲不干净……幸好得到姑姑的指点，她嘱咐我每天吃点生姜和红枣。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。夏天是吃生姜的好时候，而自古也有日食三枣，长生不老的说法。生姜和红枣是好搭档，但每天现吃现做实在很麻烦，很少人能够坚持下来，有没有更省事的方法呢？下面我就来教您一招：生姜和红枣是绝配，教你简单做法，做一次喝一夏天，随吃随取。

生姜和红枣是天生一对。为什么这样说呢？天气越来越热，为了降温，我们躲在空调房里吃着各种冷食冷饮，连吃西瓜和黄瓜都要先冰镇一会儿。这确实能让我们暂时凉快点儿，但过度贪凉后，我们的脾胃会格外虚寒，想舒坦过夏天恐怕就没那么容易了。

夏天吃姜正当季，“每天吃生姜，赛过喝参汤”。生姜中的姜辣素能驱寒、去潮气，可单独吃生姜，有点难以下咽，加些红枣吧！红枣不仅好吃，营养也很丰富，它素有“维生素之王”的美誉，常吃些红枣还能养了脾胃，对女性、孩子和老年人都大有裨益。红枣和生姜怎么吃更好呢？

生姜和红枣的做法有很多，煮姜枣茶、熬姜枣膏……可姜枣茶要每天煮，我嫌这样做都太麻烦，而熬姜枣膏要花上好几个小时，我又嫌不够省事。好在我研究出的这个方法更加简单，把红枣和生姜切成丝，放到豆浆机里一煮，每天早上冲一杯，真的好香啊。这样做一次够喝整个夏天的，随吃随取真省事。

这个生姜和红枣的做法就是：自制姜枣汁，做法看一遍就会，但在制作的过程中，有些注意事项，您必须要知道。荷包都会在下面的详细制作步骤中为您说明。

自制姜枣汁怎么做？下面就把详细的做法整理出来给您看。

生姜500克、红枣250克、红糖150克。夏季吃生姜和红枣虽好处多多，但只有在正确的时间，用正确的方法才能事半功倍，姜枣汁的正确饮用方法和禁忌是什么呢？（文末有说明），您一定要记得看。