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松子鲈鱼是上海菜吗(松子鲈鱼介绍)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 07:57:17作者:YD166手机阅读>>

“我的口味已经‘沪化’了,这个社区食堂的饭菜口味很清淡,现在大家都讲究健康,大鱼大肉已经不稀奇了,清淡饮食才要紧呀!”最近两周,吴阿姨已经来社区食堂连续吃了三四次,每一次点的菜品都不重样。她最喜欢的一道菜是蒸蛋,“好嫩好嫩,像双皮奶一样丝滑。”吴阿姨说,自己至今没有在社区食堂吃到过“踩雷”的菜肴。

天平街道邻里餐厅目前提供早、中、晚三餐。人气最高的午餐时间段为上午10时30分至13时。其中,为了首要保障老年居民用餐,天平街道采取午间错峰制度,10时30分至11时30分,只有65岁以上、持有上海市敬老卡的居民才能来优先用餐。该时段的菜肴也以清淡、软糯,少油、少盐、少糖为主。海派传统口味是主打,穿插以八大菜系为基调的特色搭配菜肴,适应各种口味需求。

松子鲈鱼是上海菜吗,松子鲈鱼介绍(9)

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11时30分至下午1时,周边白领可以前来用餐,微信、支付宝都可付款。此时菜品也做了相应调整,年轻人喜爱的麻辣鲜香口味开始登场。记者注意到,不少前来用餐的白领都对红烧鱼、炸鸡、奥尔良鸡腿等菜品尤为热衷。

食堂早餐时间段为早上6时30分至9时,品种眼花缭乱,有售价1.9元每只100克的鲜肉大包、1.7元一只的大菜包、9元4只的金牌生煎,还有豆浆、现炸油条、咸豆花、麻球、烧卖、大肉粽等轮番上阵,都是现做现卖。

松子鲈鱼是上海菜吗,松子鲈鱼介绍(11)

夏季即将到来,食堂的晚餐时间已提前延长,从每天下午4时30分持续至晚上9时。白领下班后,还能来吃一顿特色面食,或是滋补羊肉汤、“炭火打边炉”等餐品,一边品尝美味,一边欣赏衡复夜景。

除了可以“到店用餐”,天平街道还有6个助餐点为老人提供送餐上门服务。每天上午10时,快递员准时出发,将200客饭菜送到有需要的老人家中。清明、端午、中秋等节日当天,邻里餐厅还会回馈社区老人,免费派送青团、粽子和月饼。

天平街道邻里餐厅

乌鲁木齐南路64号天平街道“66梧桐院”邻里汇一楼

面向社会开放(其中10:30-11:30为65周岁及以上老人用餐时间)

提供早中晚三餐

坐标:黄浦区

食客必点:粉蒸肉(10元)、炸猪排(10元)

炸猪排选用新鲜猪排,10元一块,每天都一抢而光

黄浦区有家网红社区食堂:社区老年居民、周边白领人群分时段就餐,一份菜吃不掉可以打半份,糖尿病老人、高血压老人有特供菜品,“拿手菜”炸猪排、粉蒸肉摆出来多少就能卖掉多少,很多人拎着饭盒来就餐,吃一些再带一些回去……

松子鲈鱼是上海菜吗,松子鲈鱼介绍(12)

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