8、继续打发到出现小泡泡,加入三分之一的白糖
9、继续打发,当开始出现细腻的纹路时,加入最后的白糖,中低速打发,最后低速整理蛋白霜
10、打发到这种程度,提起蛋抽有小尖角出现即可
11、在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白霜小心翻拌均匀,之后再把翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 14:01:54作者:YD166手机阅读>>
8、继续打发到出现小泡泡,加入三分之一的白糖
9、继续打发,当开始出现细腻的纹路时,加入最后的白糖,中低速打发,最后低速整理蛋白霜
10、打发到这种程度,提起蛋抽有小尖角出现即可
11、在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白霜小心翻拌均匀,之后再把翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀
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