熟梨糕。与梨无关。学名叫"甑儿糕"。起初只有豆馅、白糖、红果三种馅料，逐渐发展到囊括橘子、苹果、菠萝、草莓、巧克力、黑芝麻、香芋等多个品种的馅料，形成一种地道的天津风味小吃。酸酸甜甜的圆形小点，印在一代又一代天津人的美食记忆中。

炸卷圈。皮儿包着豆芽菜、酱豆腐、香菜…一定要是津味儿素的馅儿料才正宗，包裹好后放进油锅里炸的金黄酥脆。如果再用一角大饼卷着一起吃，大饼的面香与卷圈的香脆结合得恰到好处。如今，天津炸卷圈也不断推陈出新，有用馄饨皮、春卷皮包裹的卷圈，卷圈的馅料也变得时尚起来，有鱼香肉丝、麻辣鸡丝等等，更加符合年轻人的口感。

10、银丝卷。"馒头包面条"才是天津菜有的银丝卷。甜而不腻，细如银丝，丝条洁白，根根分明，口感暄软，简单易做，出锅的银丝卷咬一口松软无比，散发出一股股特有的面香。