每份炒饭都放了将近30种食材，一口能吃到牛肉粒、鸡肉粒、花枝丸、小香肠、豌豆等等，荤素搭配的可好了。

他家还有各种铁板小串儿，食材都是每天新鲜到店，现串现点现烤哒~

火炉一直加热

上桌之后怕冷了，店里还贴心地准备了加热铁盘儿。【香辣鸡软骨】是必点的吧！鸡软骨的魅力谁能拒绝了~ 【鸡胗】和【鸡心】也都能吃到腌制的麻辣味儿~

放串前先铺洋葱

他家还有一个小秘诀，放串儿之前先在铁盘上撒一层洋葱，嘶啦啦的一加热，洋葱香气全跑出来附在肉上了~（不吃洋葱的要提前告诉店员）

肉量担当的牛羊肉串

小串里的肉量担当——牛肉串和羊肉串！说是小串只是和前面巨匠比，其实肉都串得满满的啊，烤好之后趁热吃口感最嫩~