
By 蜜柚茶de夏天
用料
- 低粉 180g
- 鸡蛋 8个
- 白砂糖(蛋黄糊) 30g
- 玉米油 120g
- 奶 120g
- 白砂糖(蛋白) 80g
- 夹心水果 适量
- 淡奶油(抹面加夹心) 500g
- 淋面巧克力
- 淡奶油 50g
- 巧克力 50g
做法步骤

1、无油无水的盆里打入蛋黄,砂糖,牛奶和玉米油,搅拌均匀,至完全乳化状态,这个过程需要2、3分钟,就是有许多泡泡出现

2、乳化完毕,如图所示

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 21:49:11作者:YD166手机阅读>>

By 蜜柚茶de夏天

1、无油无水的盆里打入蛋黄,砂糖,牛奶和玉米油,搅拌均匀,至完全乳化状态,这个过程需要2、3分钟,就是有许多泡泡出现

2、乳化完毕,如图所示

总结了一些注意事项,新手看完再做哦。自己做的无添加剂,也不会过甜,家里有宝宝的动起来吧!写的8寸的方子,如果做6寸把所有...
2022-11-26 22:15:01查看全文 >>
看似平凡的巧克力淋面蛋糕,因为加入Fluff焦糖味儿的棉花糖而变得与众不同。抹面的淡奶油中加入了Fluff棉花糖混合打发...
2022-11-26 22:08:43查看全文 >>
今天要和大家分享的是全球甜品/蛋糕装饰的两种淋面酱。行业中会做这两种淋面的都被称之为大神。这两种淋面是国内外甜品师比觉常...
2022-11-26 22:10:55查看全文 >>
对于很多退休人员来说,2023年是一个非常重要的年份。2023年退休,有3大好处:一是机关事业单位的中人仍在10年过渡期...
2022-11-26 22:09:33查看全文 >>
延迟退休要暂缓吗?没戏了吗?几点信号已有预兆,但是1963年出生的男性和1973年出生的女工人或将直接错过,看看对你...
2022-11-26 21:58:30查看全文 >>
准备两个无水无油的容器,将蛋黄与蛋白分开放入(蛋白的容器要注意千万不能混入蛋黄,否则很难打发) 蛋黄盆里依次加入白糖20...
2022-11-26 21:48:25查看全文 >>
做法步骤1、准备原材料。2、先把油和牛奶和白糖混合,配方中的白糖取一小部分放进这个蛋黄液中,剩余的一会打发蛋白的时候用,...
2022-11-26 21:45:43查看全文 >>
家庭烘焙兴起,很多家庭为了吃到无添加的蛋糕,开始进入烘焙圈,而大多数的都会从磕戚风蛋糕开始,有些人屡战屡败,后来总结出了...
2022-11-26 22:09:24查看全文 >>
钢丝是温室大棚建设中不可或缺的资材之一。其质量的好坏直接决定着棚室寿命的长短。那么,今天给大家简单的介绍一下该如何选购建...
2022-11-26 21:42:43查看全文 >>
对于很多要上马玻璃温室大棚的客户,对于如何建造玻璃温室大棚不是很清楚,今天广源温室于给大家分享一下玻璃温室大棚建造的具体...
2022-11-26 21:52:07查看全文 >>