【原材料】小米50g、大米50g、红薯250g、清水1250g;
【红薯粥的做法】
1、煮小米红薯粥的主要原材料有3种,小米、大米和红薯,小米和大米的比例一般是1:1,红薯的多少没有要求,根据自己的喜好添加,喜欢吃红薯的可以多加一点;我用了大约250g红薯,去皮之后的重量;
2、小米和大米用水冲洗2遍,清洗干净,有时间的可以把小米和大米洗干净之后浸泡半小时;
3、红薯清洗掉表面的泥土,去皮之后切成小块,红薯的块状大小也没有要求;
4、小米和大米浸泡好之后倒在电压力锅的内胆中,加入切块的红薯和适量的清水,我加了大约1000ml的清水,红薯粥的浓稠程度是刚好的;