3、面团醒好之后放入厨师机桶中，在表面撒上耐高糖的干酵母；
4、接通厨师机的电源，选择4档揉面8分钟左右，面团揉至扩展阶段，揪一小块面团出来，用手能拉出的膜很容易破，同时洞口呈锯齿状态；
5、加入放在室温度下软化的黄油和盐，继续启动厨师机，先低速1档将黄油与面团搅拌均匀；
6、再调至高速5档揉面6分钟左右，面团揉至完全阶段结束揉面工作，即取出一小块面团，用手能拉出不易破的薄膜；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-27 05:41:23作者：YD166手机阅读>>
3、面团醒好之后放入厨师机桶中，在表面撒上耐高糖的干酵母；
4、接通厨师机的电源，选择4档揉面8分钟左右，面团揉至扩展阶段，揪一小块面团出来，用手能拉出的膜很容易破，同时洞口呈锯齿状态；
5、加入放在室温度下软化的黄油和盐，继续启动厨师机，先低速1档将黄油与面团搅拌均匀；
6、再调至高速5档揉面6分钟左右，面团揉至完全阶段结束揉面工作，即取出一小块面团，用手能拉出不易破的薄膜；
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