排长队的网红脆皮年糕，在家轻松就能做，实惠便宜，好吃到不行

年糕，是现在大家生活中常见的食材，但在小编小时候，第一次接触年糕是一部叫做大长今的韩剧，年糕好像是韩剧的标配，基本上都会出现。而现实生活中，随着年糕逐渐平常，越来越多的年糕做法被人们熟知，像是炒，煮，这些都是年糕的吃法。

但最近，网上开始出现一种年糕的新做法，脆皮年糕，视频里面，大家哪怕是排队也要吃到这脆皮年糕，但我不明白，不管是那种的娘糕做法都很简单，就连这个脆皮年糕也不例外。只需要准备一个酱汁，再把年糕用油煎到表面金黄，外酥里糯，然后刷上准备好的酱料，撒上芝麻，这样一道简单方便的烤年糕就做好，为什么要排那么长的队。

今天，就和小编一起来看看这个排队买的网红脆皮年糕，在家怎么简单做。学会之后，想吃不用外面买，在家做，实惠便宜还美味。

【菜品名称】：网红脆皮年糕

【所需食材】：年糕5个，大蒜几瓣，蜂蜜一勺，韩式辣酱两勺，番茄酱一勺，生抽酱油一勺。

【烹饪步骤】：

1、先准备适量的大蒜，改刀切成碎末，大蒜先拍散，之后就好切了。因为蒜末是用来做酱料的，所以切得越细越好，这样做好之后才不会显得突兀。