我的老家，就是后安的！记得小时候，那时，我们家还是住在我妈那个单位的厂里头！万宁县印刷厂，我们厂不远，有个市场，叫第二市场！那个市场内什么都有，但唯独，最喜欢的，就是后安粉汤！那一块块的猪肉片儿，还有那一段段的猪大肠，外加一些虾米！（我们万宁说的虾米不是大家理解的那种）如果，经济要再好点，再加个蛋，哇，用现在的话来说，那叫“爽”啊！我至今都无法忘记小时候吃的后安粉汤！那已经不能说是美味了，那是我童年里，最美的记忆！

虽然，现在还有后安粉汤，但是，我已经再也找不到，那小时候的感觉了！随着时间的流逝，现在，已经为了成本，为了利润，已经不再是当年的“后安粉汤”了！如果时光能回到我小时候，也许，我会坐在当年那家“后安粉汤”店里，狠狠地再吃上一顿！要加蛋的！我要加一个，不，是两个！是的！我肯定！