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发酵玉米面煎饼的做法(烫面玉米面大饼子的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-27 10:50:59作者:YD166手机阅读>>

步骤4、在搅拌均匀好的面粉里, 一点点加入凉水,调成比较稀的面糊,放到温暖处发酵(用筷子挑起面糊,面糊慢慢落下就可以了)

发酵玉米面煎饼的做法,烫面玉米面大饼子的做法(5)

步骤5、等到面糊发酵到有很多的大气泡,就发酵好了

发酵玉米面煎饼的做法,烫面玉米面大饼子的做法(6)

步骤6、用勺子把发酵好的面糊搅拌一下,搅拌到没有大气泡,成为均匀的小气泡为止

发酵玉米面煎饼的做法,烫面玉米面大饼子的做法(7)

步骤7、电饼铛预热一下,刷油

步骤8、取一小勺面糊倒在电饼铛上,形成一张圆圆的小煎饼形状就可以了,我家的电饼铛,能摊3个小饼,盖上电饼铛的盖子,用小火烙

发酵玉米面煎饼的做法,烫面玉米面大饼子的做法(8)

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