5、然后用刀在表面划几个浅浅的小口（蒸制后会裂开，可使成品更加美观），入发酵箱饧发30分钟左右。
6、蒸制：将生坯取出摆入托盘，上笼蒸7-8分钟，取出摆盘，带芥味酱一同走菜即成。
亮点：
调馅时加入少许黑松露酱，成本并没有增加太多，却使包子菌香味更足，咬开后香气扑鼻，惹人食欲。
版本二
制作：成都东方假日酒店
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-27 12:39:06作者：YD166手机阅读>>
5、然后用刀在表面划几个浅浅的小口（蒸制后会裂开，可使成品更加美观），入发酵箱饧发30分钟左右。
6、蒸制：将生坯取出摆入托盘，上笼蒸7-8分钟，取出摆盘，带芥味酱一同走菜即成。
亮点：
调馅时加入少许黑松露酱，成本并没有增加太多，却使包子菌香味更足，咬开后香气扑鼻，惹人食欲。
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