叉烧不管是配米饭吃，还是做三明治，亦或者是单吃叉烧，都是很好吃的。叉烧肉是很经典的美食了，传承到现代的叉烧肉，已经不再是什么名贵的菜品，家家户户，在家就能做出来美味的叉烧。

芒果酱今天给大家分享的就是叉烧的做法，和传统的叉烧的做法有很大的不同。传统的做法繁琐而又复杂，对于芒果酱这样子懒散的，厨艺不精的人来说，复杂繁琐的步骤，已经足以让自己对一道美食”望而却步“了。为了吃刀叉烧，芒果酱还是自己动了手，但是步骤简化了很多。可以说，是速战速决，基本上用不到什么困难的操作，就准备好肉，准备一个微波炉，就可以了。

芒果酱在做的时候，选用了鸡胸肉，主要还是想要低脂低卡一些。虽然说做叉烧的步骤简化了很多，但是味道还是同样的美味的。简化的步骤，却简化不了美食的味道。微波炉版本的蜜汁鸡胸叉烧，一起来看看怎么做吧！

鸡胸肉一块，大蒜四瓣，生姜适量，酱油3大勺，蚝油两大勺，蜂蜜一大勺，料酒适量。

像今天这个蜜汁鸡胸叉烧的配料，是按照勺来计算的，不用管多大的勺子，比例就是3：2：1，差不多就可以了。觉得味道淡的，可以再加一些盐和白糖。