海参，是一种四季皆宜的滋补上品，营养丰富，功效超多，想要吃海参养生，除了那些家常做法，小魏还给大家收集了这五道创意的做法，赶紧收藏起来吧！更多海参知识请关注☞哈仙岛小魏家海参

食材：

花胶：3只

海参：6头

鲍鱼：6只

燕麦仁：200克

南瓜：100克

姜：适量

西兰花：几朵

浓汤：1碗

步骤：

（1）将海参泡发好，花胶提前一天泡发好，燕麦仁提前半天泡。

（2）把泡发好的燕麦仁洗净，放水没过米，南瓜切片放盆里，两个一同放高压锅压20分钟。

（3）锅里放姜，把泡发好的海参，花胶放入锅中，焯水10分钟，捞起备用，把几朵小西兰花也一起放入焯水，5分钟捞起。

（4）鲍鱼洗净备用，锅中放三碗水，加入浓汤，煮沸。

（5）燕麦仁南瓜煮好后，把南瓜碾碎备用，把燕麦仁倒入鸡汤里继续炖煮。

（6）等燕麦仁煮爆开快好后，把海参花胶南瓜泥一同倒进去，开大火煮滚，最后把鲍鱼倒进去，大概6分钟鲍鱼就会煮透，关火即可摆盘食用。