2、准备少许西芹和胡萝卜,将胡萝卜去皮、将西芹去老筋,分别清洗干净后切菱形小块。
3、锅里加入适量水烧开,水开后加适量油,倒入花生米,再加入一勺白醋搅拌匀,转中火,煮约3分钟左右。
4、然后倒入芹菜、胡萝卜,继续煮约30秒,至芹菜胡萝卜断生后将食材倒出,用冷水冲洗一下降降温。
5、把食材控干水后全部倒入大盆中,加1匙食盐、1匙味精、1勺白糖,再取锅烧一点热油,放少许花椒和干辣椒进去炸一下,炸出香味后把热油连同香料一起倒入大盆中。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-29 21:09:47作者:YD166手机阅读>>
2、准备少许西芹和胡萝卜,将胡萝卜去皮、将西芹去老筋,分别清洗干净后切菱形小块。
3、锅里加入适量水烧开,水开后加适量油,倒入花生米,再加入一勺白醋搅拌匀,转中火,煮约3分钟左右。
4、然后倒入芹菜、胡萝卜,继续煮约30秒,至芹菜胡萝卜断生后将食材倒出,用冷水冲洗一下降降温。
5、把食材控干水后全部倒入大盆中,加1匙食盐、1匙味精、1勺白糖,再取锅烧一点热油,放少许花椒和干辣椒进去炸一下,炸出香味后把热油连同香料一起倒入大盆中。
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