烤肉拌面都还不错

即便是两点过离开的时候，人还是很多，还有很多人来吃，我就奇怪了，为何这一家拌面那么偏（天津北路过铁东200米），还有那么多人来吃？还开车过来吃？我分析原因如下:

1、味道确实可以。前面说了，乌鲁木齐除了一些正宗民族拌面好吃外，大多拌面馆做的拌面，都不怎么样，我吃了几十家拌面馆子，留下深刻印象，并不多，卡子湾市场有一家，不错，努尔兰和胖马骐，都还可以，北山七号自助拌面也还行，锦泉、旺角180和阿日图什都还行，其他拌面，就一般了。而托克逊老四号，拌面肉多、菜多，面条拉的可以，主要是还能吃不错的烤肉。虽然有点贵（10元一串），但在乌鲁木齐，难得吃到好吃烤肉情况下，确实算可以的了。

2、从众心理。大家都觉得这一家好吃，人还那么多，都想去吃一下，有的觉得一般，吃着就不吃了，但像我这样的，觉得还行，就继续吃，乌鲁木齐很多吃拌面吃货，自有评论，能够经常去吃的，自然知道好不好吃了，有发言权了。

3、宣传。一传十十传百，大家传开了，就吃的人多了，加上这一家拌面老板经常在抖音上宣传，也算是打造成网红拌面了。

4、乌鲁木齐好吃拌面太少。周边没啥像样拌面馆，也没有啥好吃的拌面。包括城北新区或者整个高新区（新市区），甚至乌鲁木齐，没有更加好吃的拌面馆，就只能矮子里选将军了。

5、烤肉效应。实话说，很多人去托克逊老四号，其实是想吃他们家烤肉，顺便要了拌面，他们家烤肉，确实烤的不错在乌鲁木齐，也排得上号。