6.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，十字翻拌均匀；将拌好的蛋糊再倒回剩余的蛋白中，十字翻拌均匀；
7.将拌好的面糊倒入准备好的模具中，轻磕震出气泡，
8.烤箱提前预热至140度，（具体根据个人烤箱的温度适当调整）放入加了温水的烤盘中，上下火140度烤60分钟。中间觉得颜色可以了就盖锡纸，防止上色过深。
质感Q弹，而且口感绵密细致，鸡蛋牛奶味浓郁
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-30 01:33:07作者：YD166手机阅读>>
6.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，十字翻拌均匀；将拌好的蛋糊再倒回剩余的蛋白中，十字翻拌均匀；
7.将拌好的面糊倒入准备好的模具中，轻磕震出气泡，
8.烤箱提前预热至140度，（具体根据个人烤箱的温度适当调整）放入加了温水的烤盘中，上下火140度烤60分钟。中间觉得颜色可以了就盖锡纸，防止上色过深。
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