16、这个韭菜盒子还是很容易熟的,只要面皮薄,盖上锅盖两分钟就能翻面,继续烙两分钟就能出锅了,香喷喷的韭菜盒子就做好了;
刚出锅的韭菜盒子吃起来带点脆脆的口感,皮薄馅儿大,外焦里嫩 吃起来超级香,不过放一会儿后也好吃,面皮回软后吃起来就是柔软劲道的,完全不会出现凉了就变硬的情况,掰开里面都是满满的馅儿,鸡蛋、韭菜、虾干搭配一起吃,不仅颜色好看,味道也是超级鲜,喜欢就赶紧试试吧。
【蓉儿贴心提示】
1、韭菜本身便很香,所以调馅无需添加过多的调味料,否则反而会难吃;
2、当我们观察到盒子中间受热鼓起时,这就证明内部馅料完全成熟了,可以盛出放心食用;
3、可以根据锅的大小将面皮摊得大一些,这样就能节约更多的时间,且馅盒子也随之增大,吃起来非常过瘾;
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