食材清单
1、两个全蛋
2、100g奶油(没有可以不用)
3、250ml蒙牛纯牛奶
4、20g细砂糖(用绵白糖也一样)
5、12g炼奶(是蛋挞液的点晴之笔)
6、一小搓低筋面粉(没有的可以 用家里包饺子馒头面粉)
以上,全部加在一起搅拌,过一次筛,此配方可做12个蛋挞量(10L烤箱烤盘一次烤6个,分两次烤 ~#儿子女儿都说太好吃了#
烹饪步骤
步骤1 准备好材料



来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-30 03:23:05作者:YD166手机阅读>>
食材清单
1、两个全蛋
2、100g奶油(没有可以不用)
3、250ml蒙牛纯牛奶
4、20g细砂糖(用绵白糖也一样)
5、12g炼奶(是蛋挞液的点晴之笔)
6、一小搓低筋面粉(没有的可以 用家里包饺子馒头面粉)
以上,全部加在一起搅拌,过一次筛,此配方可做12个蛋挞量(10L烤箱烤盘一次烤6个,分两次烤 ~#儿子女儿都说太好吃了#
烹饪步骤
步骤1 准备好材料



做法步骤1、分出蛋黄2、材料准备3、倒入奶油牛奶蛋黄糖粉,拌匀4、低粉筛入,拌匀5、蛋挞液过细筛(一定要过筛!)6、完成...
2022-11-30 03:14:36查看全文 >>
大家好我是厨房里的面点师,也是一名游走于厨房十年的面点师,最近有好几个粉丝朋友私信我,问我会不会做蛋挞,蛋挞怎么做的,说...
2022-11-30 02:55:09查看全文 >>
要不是朋友催我,我还在磨磨蹭蹭的懒癌拖延症呢!买好了安特鲁七哥安佳手工黄油蛋挞皮,瞬间觉得不用做蛋挞皮的感觉超级棒哦!黄...
2022-11-30 02:57:43查看全文 >>
自制蛋挞液的用料鸡蛋1个42克,淡奶油55克,牛奶55克,白糖/糖粉20克自制蛋挞液的做法步骤1准备好所有食材步骤2鸡蛋...
2022-11-30 02:38:21查看全文 >>
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2022-11-30 03:20:39查看全文 >>
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2022-11-30 03:14:50查看全文 >>
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2022-11-30 03:18:34查看全文 >>
葡挞蛋液百分百成功香滑浓郁的配方,而且不会出水没有腥味,重点一定要用蛋黄,如果用整个鸡蛋会有腥味,记得哦蛋挞皮是买现成的...
2022-11-30 02:53:12查看全文 >>
我很喜欢吃蛋挞,外面卖的蛋挞有的会比较油 ,有的又太甜 于是趁着寒假,在家买了一些蛋挞皮 ,自制了蛋挞液 。结果出奇的好...
2022-11-30 03:25:57查看全文 >>
在锅中倒入小罐牛奶,正好200g。我喜欢一次用完,所以配方都是按照一整罐一整瓶来的~ 倒入淡奶油,正好250g。 倒入炼...
2022-11-30 02:56:44查看全文 >>