在日常生活中，经常是需要把蛋清和蛋黄分开处理，这样就会产生一个问题，怎么去分离蛋清和蛋黄呢？

可能对于一些熟手来讲，直接就用蛋壳来回倒两下，就把蛋清和蛋黄分开了↓

但是可能还有一部分人就会选择去使用蛋清分离的工具，这类工具大都是‘漏斗式’的，因为蛋黄有一层蛋黄膜，流动性没有蛋清高，所以这种工具非常常见↓

这也是大家习惯性就能想到的产品类型，属于“惯性思维”的范畴，而且很多产品空隙大了，还有可能会“露馅”。

其实早在2014年1月左右，一家名为“Peleg Design”的以色列创意产品工作室就发布了这么一款名为“Yolkfish”的蛋黄蛋清分离器，就是下面这种↓