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生蚝焯水时,冷水下锅还是开水下锅?做对了,生蚝肉鲜嫩入味不老 生蚝可以说是海鲜中的佼佼者,它的肉质细嫩且鲜美,可以经受...
2022-11-30 07:47:11查看全文 >>
生蚝是一种极其优秀的海鲜,不仅是口味很好,而且蕴含有十分充足的营养,内含蛋白质、钙质、铁元素、锌元素等成分,吃起来比牛奶...
2022-11-30 07:58:28查看全文 >>
大家好!这里是【芸芸往事】最善于分享美食心得,用味蕾感受美好的生活!关注芸芸,每天分享一道不同美味的家常菜!冬天的生蚝肥...
2022-11-30 07:39:06查看全文 >>
材料:生蚝100克,鸡蛋2个,盐少许,淀粉少许(喜欢味重的可加辣椒、大蒜)做法:1、生蚝黑衣清洗干净,加水、盐和淀粉,再...
2022-11-30 07:24:15查看全文 >>
大家好!欢迎来到小光开饭啦,关注我每天分享一道家常美食的做法。昨天一个厨师朋友邀请我去他家里做客,饭桌上我吃到了一道鸡肉...
2022-11-30 08:05:26查看全文 >>
准备好食材。 冷水中放入一片姜,待水烧开后把生蚝放进去继续滚一分钟。 把葱花和鸡蛋加少许盐一起搅拌均匀。 再加入生蚝稍微...
2022-11-30 07:26:00查看全文 >>
生蚝煎蛋,广东人称为蚝烙,是潮汕地区的家常菜,既然是家常菜,做法未免五花八门,传统做法多用猪油;过去条件不好时不舍得鸡蛋...
2022-11-30 07:21:57查看全文 >>
我们潮汕人小生蚝也就是小牡蛎最常见的做法是煎蚝烙,这次我来做一个不一样的珠蚝煎蛋,真的比蚝烙更鲜香。珠蚝开水下锅烫十秒钟...
2022-11-30 07:57:29查看全文 >>
香煎脆蚝饼,在广东潮汕地区称之为蚝烙,是一道典型的潮汕特色小吃。所谓靠山吃山,靠海吃海,蚝是鲜美的海产,在潮汕地区有着重...
2022-11-30 07:35:34查看全文 >>
作者:宝贝_fly0用料竹鼠 1只干辣子段 少许姜块 一块花椒 少许 盐 少许 味精 少许 白糖 少许 老醬 少许 老抽...
2022-11-30 07:28:19查看全文 >>